Produktbeschreibung

Sondermodell WLB-450FHU mit einzigartigem aktiven Luftbefeuchtungs-Management 

Keine Sorge mehr mit zu trockenen Zapfen und oxidiertem Wein.

Wenn Weinkühlschränke bei Wohntemperaturen betrieben werden, erhöht sich die  relative Luftfeuchtigkeit im Innenraum automatisch – bedingt durch den Kühleffekt – und erreicht normalerweise die für die Weinlagerung benötigten ca. 60%. In der kalten Jahreszeit kann die beheizte Raumluft jedoch förmlich austrocknen. In kalten Kellern wird zudem das Heizsystem des Klimaschranks aktiviert, was das Problem der trockenen Luft weiter verschärft. Wenn nun die Umgebungsluft während Wochen oder gar Monaten trocken ist, kann auch die relative Luftfeuchtigkeit im Weinklimaschrank so weit absinken, dass die Zapfen austrocknen und Sauerstoff in die Flasche eintritt. Sobald dies geschieht, wird der Wein innert kurzer Zeit schlecht.

SWISSCAVE hat genau dafür ein einzigartiges, elektronisch geregeltes Luftbefeuchtungssystem entwickelt, welches es dem Benutzer ermöglicht, die gewünschte relative Luftfeuchtigkeit auf einen beliebigen Wert zwischen 60 und 85% einzustellen. Die intelligente Steuerung stellt mittels Sensoren sicher, dass der gewünschte Wert mit Hilfe eines piezo-elektrischen Wasserzerstäubers automatisch erreicht und gehalten wird.

Damit stellt SWISSCAVE erstmalig ein Gerät vor, welches nicht nur die Temperatur, sondern auch die relative Luftfeuchtigkeit im Innenraum aktiv steuert und überwacht.

Bei folgenden Szenarien sollte mittels aktiv geregelter Luftbefeuchtung sichergestellt werden, dass die den Wein umgebende Luft auf eine genügend hohe Luftfeuchtigkeit (>60%) gebracht wird:

• Normale Raumtemperatur (ca 20° oder höher), jedoch während längerer Zeit (Monate) trockene Luft im Raum (unterhalb ca 45%)
• Raumtemperatur ist nur ca 12-16°, und Raumluft bewegt sich während längerer Zeit unterhalb 50-55% rel. Luftfeuchtigkeit
• Raum ist während längerer Zeit kalt (unterhalb ca 10-12°)

• auf Stahlkugellagern ausziehbare und arretierbare Holztablare (mit Struktur für passgenaue Flaschenlagerung)
• perfekte Sicht auf die edlen Weine durch doppelverglaste und UV-abweisende Glastüre mit filigranem schwarz eloxiertem Aluminium-Rahmen
• zuverlässige Temperaturkontrolle über digitale Temperatursteuerung und -anzeige
• sanfte Lagerung Ihrer wertvollen Weine dank besonders vibrationsarmem Kompressor

Für die uneingeschränkte Sicht auf die Weinetiketten empfehlen wir Schrägtablare als Option. Diese sind unter Zubehör erhältlich.